Crème de céleri En début d'année, j'ai déjeuné à Bruxelles, dans un restaurant qui m'a beaucoup marqué. Rouge Tomate, Avenue Louise www.rougetomate.be . Bel endroit certes mais j'y ai surtout rencontré un chef qui m'a très simplement expliqué comment...

Nouveau concours lancé par www.acdn.fr Association pour le dépistage du cancer dans le Nord , dans le cadre d'Octobre Rose , en partenariat avec le magasin Zodio de Villeneuve d'Ascq. Je suis partie sur une base de risotto en y ajoutant la betterave rouge...

J'ai posté ma recette pour le concours 750 grammes, le thème retenu : la Fourme d'Ambert Mon "testeur lover" personnel l'ayant goûtée, son verdict est éloquent, ses grands yeux ronds gourmands confirment ; c'est délicieux ! il a toute ma confiance......